foto: RU Uerj (reprodução internet)
Por Maria Raiane
A Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Uerj) é uma das maiores universidades públicas do Brasil, com cerca de 60 mil alunos matriculados. No entanto, a falta de restaurantes universitários nos campis prejudica a qualidade de vida dos estudantes, que muitas vezes têm que recorrer a opções alimentares mais caras e menos saudáveis.
Atualmente, somente o campus Maracanã e o Instituto Politécnico em Nova Friburgo possuem bandejão, os demais campis, sendo eles em Duque de Caxias, Petrópolis, Resende, São Gonçalo e Teresópolis seguem sem previsão de abertura.
Alguns fatores contribuem para a dificuldade da abertura desses restaurantes: falta de recursos financeiros, problemas burocráticos (a abertura de um restaurante universitário exige um processo complexo, que pode levar anos).
A ausência de restaurantes universitários traz várias consequências negativas para os estudantes, como dificuldade de acesso à alimentação e o aumento do custo de vida. Os estudantes que têm que comprar comida fora da universidade gastam mais dinheiro com alimentação, o que afeta o seu orçamento.
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